Die Avocado wurde lange von Personen gemieden, die abnehmen wollten. Heute gelten sie als sehr gesund. Sie sind eine gute Quelle für Kalium, Folsäure und die Vitamine C+K. Avocados sind auch reich an Ballaststoffen. Die Avocado besteht aus 98% Fett – und zwar aus einfach, ungesättigten Fettsäuren, was den LDL-Cholesterinspiegel […]