Schlagwort: protein

Nachspeisen, Rezepte

Rhabarber-Topfencreme

Oft wird Rhabarber für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet. Tatsächlich gehört er jedoch zur Kategorie Gemüse. Die sauren Stangen punkten mit einem niedrigen Kaloriengehalt, viel Kalium sowie Kalzium. Rhabarber enthält auch sehr viel Phosphor und Vitamin C. Die hohe Säurekonzentration reinigt Magen und Darm und schützt vor krankmachenden Bakterien. Achtung! […]

 
Frühstück, Rezepte

Gebackene Eier

Guten Morgen! Heute habe ich euch eine Frühstücksvariation gezaubert. Ganz einfach zum Nachmachen und doch einmal etwas anderes. Ich wünsche euch einen wunderschönen, sehr kalten, aber sonnigen Tag. Vegetarier können den Speck gerne weglassen und durch gegrillte Zucchini- oder Auberginenscheiben ersetzen. Vor dem Grillen salzen und in einem Sieb das […]