Schlagwort: healthy
Tomatensuppe mit Mozzarella
Vegane Variante: Einfach den Mozzarella weglassen und schon kann diese Suppe vegan genossen werden.
Spargel mit Pinienkernen
Ofengemüse mit Petersiliensauce
Gebratener Lachs mit zweierlei Kartoffeln
Seeteufelfilet mit Kräutersoße
Tomaten-Kokos Suppe
GOOD TO KNOW: Sollte kein frisches Zitronengras erhältlich sein, kann auch getrocknetes Zitronengras verwendet werden.
Matjessalat mit rotem Zwiebel
NICE TO KNOW: Matjes ist ein Hering vor der Geschlechtsreife. Er ist reich an Ω-3 Fettsäuren, Natrium, Kalium und Kalzium. Roter Zwiebel wirkt entzündungshemmend und antibakteriell. Hilft bei Bluthochdruck, hohen Cholesterinwerten und Arteriosklerose. Roter Zwiebel entgiftet und regt die Durchblutung an. Beruhigt die Nerven, fördert den Schlaf und macht den […]
Rigatoni Auflauf
Dieses Gericht entstand an einem Wochenende bei Freunden. Nicht mehr viel im Kühlschrank, ließen wir unserer Fantasie freien Lauf. Das Ergebnis daraus habe ich euch nun in diesem Rezept zusammengepackt. Oft benötigt man nicht viel und es entsteht ein tolles Gericht daraus. Lachs kann gerne gegen Thunfisch ausgetauscht oder einfach […]
Sellerie-Apfel Suppe