Schlagwort: foodblog

Hauptspeisen, Rezepte

Shrimps-Lachs Burger

Egal ob zum Frühstück oder am Abend, dieser Burger ist immer eine gute Wahl. Er macht satt und kann dem Körper schnell Energie liefern. Mit Brot aus Vollkorn, kombiniert mit Gemüse, vielen Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten, wertvollen Fettsäuren und hochwertigem Eiweiss, ist es eine gute “Rundum-Versorgung”. Shrimps haben einen hohen Jodgehalt. […]

 
Brot, Rezepte

Abendbrot

TIPP: Das Brot in einem Brotsack aufbewahren. Hier kannst Du das Brot mind. 1 Woche lagern und jederzeit genießen. Auch zum Einfrieren eignet sich dieses Brot recht gut. In Scheiben schneiden und portionsweise in den Tiefkühler. WAS MACHE ICH MIT SO VIEL DOTTER? Vielleicht ein Eierlikörchen 🙂 oder mal eine […]

 
Nachspeisen, Rezepte

Faschingskrapfen

GOOD TO KNOW: Für das Gelingen der Krapfen muss die angegebene Temperatur des heißen Öles unbedingt eingehalten werden. Beim Füllen mit Marmelade ist es hilfreich den Krapfen vorher und nachher abzuwiegen. So hat man die Möglichkeit die vorhandene Menge Marmelade im Krapfen zu eruieren. Ich nehme 12 g Marmelade pro […]