Brot
Roggen-Dinkel Weckerl
TIPP: Für die Erzeugung des Dampfes im Backrohr einfach eine hitzebeständige Schüssel mit Wasser in den Ofen stellen. Wenn das Brot in den Ofen kommt mit einer Sprühflasche noch einmal kräftig in das Backrohr sprühen, damit genug Dampf entsteht.
Körndl Brot
“Kernderl” Eiweissbrot
Kräuterbrot zum Grillen
Eine abwechslungsreiche Alternative beim Grillbuffet bietet dieses Brot mit Knoblauch und frischen Kräutern. Sehr aromatisch und weich im Inneren. Diese Brötchen passen hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Die Zubereitung ist sehr einfach und am besten schmecken sie noch lauwarm.
Dinkel-Vollkorn Brötchen
Bierbrot im Glas
Rosinenbrötchen
Wer keine Rosinen mag, kann diese gerne auch weglassen.
Abendbrot
TIPP: Das Brot in einem Brotsack aufbewahren. Hier kannst Du das Brot mind. 1 Woche lagern und jederzeit genießen. Auch zum Einfrieren eignet sich dieses Brot recht gut. In Scheiben schneiden und portionsweise in den Tiefkühler. WAS MACHE ICH MIT SO VIEL DOTTER? Vielleicht ein Eierlikörchen 🙂 oder mal eine […]
Low Carb Brot