Eat smart, Feel good
Honey-Nut Kürbis: Ist ein kleiner Butternuss Kürbis mit langer Reifezeit und sehr hohem Ertrag. Dieser Kürbis hat einen außerordentlich süßen Geschmack und eine oranges Fruchtfleisch. Dieser Kürbis eignet sich hervorragend für Süßspeisen. Durch seine feste Schale ist er resistent gegen echten Mehltau.
TIPP: Für die Erzeugung des Dampfes im Backrohr einfach eine hitzebeständige Schüssel mit Wasser in den Ofen stellen. Wenn das Brot in den Ofen kommt mit einer Sprühflasche noch einmal kräftig in das Backrohr sprühen, damit genug Dampf entsteht.
Vegane Variante: Einfach den Mozzarella weglassen und schon kann diese Suppe vegan genossen werden.
