Egal wo man momentan hinsieht, überall ist Kürbis im Angebot. Ob groß oder klein, grün oder tieforange, rund oder länglich. Jede Kürbisart hat seine besondere Note. Kürbisse sind im Anbau recht anspruchslos. Ein wenig Sonne, viel Wasser und genügend Platz reichen zum Wachsen aus. Sie können daher regional gekauft werden. […]
Monat: September 2019
Kochwerkstatt Parndorf
Am Freitag, 15. Mai 2020 fand in unserer Küche wieder ein erfolgreiches Kochevent mit motivierten Teilnehmern statt. An diesem Abend begaben sich die Teilnehmer auf eine mediterrane Reise. Hier durfte natürlich ein Tomaten Risotto und Branzino in der Salzkruste nicht fehlen. Das gesamte Menü wurde von der Gruppe selbst zubereitet […]