Rezepte

Rezepte, Suppen

Gelbe Paprikasuppe

Heute habe ich eine schnelle Paprikasuppe für euch gezaubert. Vielleicht sogar eine Anregung für die Weihnachtszeit. Es müssen nicht immer aufwendige Gerichte sein. Allein durch die gelbe und orange Farbe des Paprikas wird der Esstisch schon bunter. Nicht nur optisch beeindruckt Paprika. Er ist auch gesundheitsfördernd. Paprika unterstützt die Leistungsfähigkeit […]

 
Nachspeisen, Rezepte

Nusskuchen

Nüsse liefern zwischendurch wertvolle Energie. Gemeinsam mit einem Apfel können sie einige Stunden über den Hunger hinweghelfen. Besonders Walnüsse sind wegen ihrer Nährstoffdichte sehr beliebt. Nüsse werden in der TCM dem Element Erde zugeordnet und haben eine neutrale Temperaturwirkung. Geröstet oder gebacken wirken sie wärmender. Daher ist es ratsam im […]

 
Frühstück, Rezepte

Kerniges Müsli

Dieses Frühstück lässt sich blitzschnell am Vortag vorbereiten. Und wer kennt das nicht, wenn man es nach dem Aufstehen eilig in die Arbeit hat. Hier ist es wichtig, einfach nur mehr den Griff zum vorbereiteten Frühstück tätigen zu müssen. Mit diesem Frühstück bist du gut gerüstet für einen anspruchsvollen Tag. […]

 
Hauptspeisen, Mediterran, Rezepte

Vollkornspaghetti mit Zucchini und Tomaten

Zucchini und Tomaten haben nun Hochsaison und sind vielseitig einsetzbar. Heute zaubern wir ein Gericht in Kombination mit langkettigen Kohlenhydraten, das uns lange satt hält. Der enthaltene Zitronensaft macht gesund und schlank. Er fördert die Proteinverwertung und die Gallenproduktion, was die Fettverbrennung ankurbelt und Verdauungsproblemen vorbeugt. Obwohl der Zitronensaft sauer […]